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Cours de cuisine à Tanger | Tajine marocain
+2
4 heures
français - anglais - arabe - espagnol
Cancelación gratuita hasta 48 horas antes del inicio de la experiencia.
Description
La cuisine marocaine occupe une place importante dans la vie quotidienne à Tanger, et le tajine en est l’un des plats les plus emblématiques. Ce cours de cuisine propose une approche pratique de sa préparation, de le choix des ingrédients jusqu’au résultat final.
L’activité se déroule dans un cadre local, où un cuisinier partage des techniques traditionnelles et explique l’utilisation des épices, les méthodes de cuisson et l’équilibre des saveurs.
Les participants prennent part à la préparation, en suivant les différentes étapes et en manipulant les ingrédients typiques de la cuisine marocaine.
Le cours inclut également une introduction à d’autres éléments de cette gastronomie, permettant d’en comprendre les bases.
L’expérience se termine par la dégustation des plats préparés lors d’un repas convivial.
Une activité idéale pour découvrir la culture marocaine à travers sa cuisine.
What should you know before you go?
- Durée approximative de 4 heures
- Activité participative
- Encadrée par un cuisinier local
- Axée sur la cuisine marocaine traditionnelle
What to bring?
- Venir avec l’estomac vide
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