Dîner de gala du Nouvel An au Barcelo Tanger

Dites adieu à l'année avec un  réveillon du Nouvel an inoubliable au Barceló Tangier, où l'élégance, une cuisine exclusive et la meilleure musique live se rencontrent pour accueillir la nouvelle année d'une manière vraiment spéciale.

Un dîner soigneusement conçu par nos chefs, avec des saveurs internationales et des touches locales, présenté dans un environnement sophistiqué offrant des vues uniques. Chaque plat est conçu pour surprendre et ravir, transformant la soirée en une expérience sensorielle complète.

La nuit sera animé par de la musique en direct, créant l'environnement idéal pour profiter, porter un toast et célébrer. Des rythmes immersifs, une atmosphère festive et le cachet inimitable du Barceló Tangier rendront chaque moment inoubliable.

Laissez-vous emporter par la magie d'une fête exclusive, dans un environnement alliant style, confort et service impeccable.

• Tenue élégante
• Signalez toute allergie et/ou intolérance
• Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter :

Courrier électronique : tanger.gem@barcelo.com

Téléphone : +212 6 69 38 68 57

• Musique et danse en direct : concerts de lounge, de funky, de salsa, de latin, de merengue, de jazz oriental et de jazz chaabi
• Menu gastronomique pour le réveillon du Nouvel An
• Pain au champagne à minuit : célébrez les douze carillons avec un toast festif
• Sélection de vins : B&G Merlot La Grande Reserve (rouge) et B&G Chardonnay (blanc)

MENU

Entrant

Perles de pétoncles aux agrumes, voile de coriandre fraîche.

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éclaboussure de homard,

Des choux tendres et croquants, une vinaigrette aux fruits de la passion et à la framboise, des perles de yuzu et du caviar de saumon.

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Médaillon de lotte en croûte de pistache,

Huîtres gratinées au sabayón aux agrumes, mousseline d'artichauts de Jérusalem.

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Sorbet à la menthe poivrée.

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Noisette d'agneau et filet de veau aux girolles,

Poivre de Madagascar, fine purée de panais et baies de goji braisées.

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boîte à bijoux en chocolat,

Des morceaux de praliné et une douceur cachée.

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Bodega :

• Vino tinto: B&G Merlot La Grande Réserve.

• Vin blanc : B&G Chardonnay.

Rafraîchissements.

Eau plate, eau gazeuse, boissons gazeuses, thés et infusions, café.

MENU POUR ENFANTS

Snacks

Crevettes croustillantes à la crème d'avocat

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Crêpes farcies au poulet et aux légumes de la forêt

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Filet de San Pedro, pané et écrasé au parmesan

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bonbons au chocolat,

Chips pralinés et douceur cachée

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Boissons non alcoolisées

Eau plate, eau gazeuse, boissons gazeuses, jus naturels

• Transport
• Boissons supplémentaires