المطبخ العالمي مع منتجات جزر الكناري
يقدم هذا المطعم الفريد من نوعه، والذي يصفه الشيف نفسه بأنه مطبخ متنقل ومتنوع، قصة مستوحاة من مطابخ العالم أجمع، مع الحفاظ على مركز واضح في أفضل المنتجات والمنتجين في جزر الكناري.
جوائزنا
بالإضافة إلى نجمة دليل ميشلان وشمس ريبسول، تم اختيار مطعم سان هو في فندق Royal Hideaway Corales Resort كأفضل مطعم في جزر الكناري في جوائز فنون الطهي الوطنية الثامنة والثلاثين لصحيفة دياريو دي أفيسوس. حصل رئيس الطهاة، أدريان بوش، على لقب أفضل طاهٍ في جزر الكناري عام 2012، وكان من بين المتأهلين للتصفيات النهائية في مسابقة أفضل طاهٍ في إسبانيا المرموقة عام 2016.
رحلة طهي، تجربة متعددة الثقافات
منذ عام 2020، يمزج أدريان بوش النكهات المحلية وفتح نفسه للتأثيرات الثقافية المتنوعة. يصف بوش هذا المطبخ بأنه رحلة تبدأ في جزر الكناري وتنفتح على العالم، وتعتمد على العمل اليومي والمثابرة والمهارة والشغف اللامتناهي بالاستكشاف.
منظر بانورامي للعالم
الفضاء
يضفي استخدام الخشب والحجر الدفء على هذه المساحة في فندق Royal Hideaway Corales Beach، مما يعيد الهدوء. مكان خالد للاستمتاع به وقتما تشاء. تربط غرفة الطعام المعاصرة غرفة المعيشة بالبيئة الخارجية بفضل نوافذها البانورامية، كما يكملها تراس ترحيبي يطل على الحديقة والمحيط اللامتناهي.
مصنع النبيذ
يدعوكم قبو النبيذ في مطعم سان هو إلى رحلة نبيذ لا تُنسى، حيث يقدم مجموعة فريدة من أنواع النبيذ الكناري من منتجين صغار، تجسد جوهر الجزر. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على مجموعة مختارة بعناية من النبيذ الوطني والعالمي لإرضاء أذواق الأكثر تطلبًا.
المطبخ ذو الهوية
المطاعم في Royal Hideaway Corales Resort
مطاعم ذات نكهات غريبة ومختارة وفريدة ومتطورة. يتميز منتجع Royal Hideaway Corales Resort بمأكولاته عالية الجودة حيث يمكنك الاستمتاع بأحاسيس غير مسبوقة.
معلومات عن مطعم سان هو
الهاتف: +34 922 757 900 - تحويلة 3012 / +34 682 42 97 80 (واتساب)
البريد الإلكتروني: corales.royalconcierge.beach@royalhideaway.com
المواعيد
العشاء. الحجز المسبق مطلوب.
مفتوح من الساعة 6:30 مساءً حتى الساعة 9:30 مساءً
مغلق أيام الثلاثاء والأربعاء.
قواعد اللباس
أنيق وغير رسمي. لا يُسمح بارتداء الأحذية أو الملابس الرياضية أو ملابس السباحة أو ملابس الشاطئ. لا يُسمح للرجال بارتداء القمصان بدون أكمام.
عدم تحمل الطعام
إذا كان لدى أي ضيف حساسية أو عدم تحمل تجاه الطعام، يرجى الاتصال بالفندق قبل إجراء الحجز.
الوصول إلى الفضاء
الحد الأدنى للسن للدخول إلى المكان هو 16 سنة.