القائمة

إغلاق

الفندق

إلى أين تريد الذهاب؟

ابحث عن فندق، وجهة، نوع معين…

Pressing the down arrow key opens the popup and moves focus to the first option. After entering three or more characters, you can press the down arrow key to navigate to the first option on the popup.

التواريخ (اختيارية)

الدخول

حدد نطاق التاريخ، تسجيل الدخول، وتسجيل الخروج

الخروج

يمكن تعديل تاريخ تسجيل الخروج فقط

الغرف والنزلاء

الغرف والنزلاء الغرفة 1 نزلاء 2

خصومات

مطعم Chez Lumière في Royal Hideaway Sancti Petri

أصبح مطعم "Chez Lumière" المكان الجديد الذي يجب التواجد فيه في سانكتي بيتري. يقع هذا المكان الجديد للمأكولات في رويال هايداواي سانكتي بيتري، وهو مدرج في دليل ريبسول 2026، وهو مستوحى من المطاعم الفرنسية ويحظى بنصيحة الشيف خوانلو فرنانديز ، الحائز على نجمتين من ميشلان ونجمتين من ريبسول صن.

بالإضافة إلى موقعه المتميز بجوار شاطئ باروسا الواسع،يتميز فندق شيز لوميير بهندسته المعمارية وتصميمه الداخلي الدقيق. مشروع صممه المهندس المعماري ومصمم الديكور الداخلي جان بورش، يستحضر كلاً من المقاهي الساحرة في سان جيرمان والساحات النموذجية في قادس.

احجز طاولة

معلومات

يجمع مطعم شيز لوميير بين النكهة والمنتج والطهي البطيء. يجمع أفضل المواد الخام المحلية على مائدته ويجري بحثاً دقيقاً حول أصل وموسم كل منتج. ينتج عن هذا النهج قائمة طعام تمزج بشكل مدهش بين المطبخ الحديث ووصفات من قادس. إن الجودة الاستثنائية للمكونات هي السبب وراء إدراج المطعم في دليل ريبسول 2026.

تجربة طعام شاملة بزاوية 360 درجة،مصحوبة بقائمة مختارة من النبيذ المحلي والوطني والعالمي الذي يسعى إلى إبراز شخصية كل طبق ابتكره خوانلو فرنانديز حصريًا لمطعم شيز لوميير.

الحجوزات الهاتفية

+34 956 242 790

معلومة

saintipetri@royalhideaway.com

مطعم شيه لوميير

مدرج في دليل ريبسول 2026.

الفريق على رأس Chez Lumière

خوانلو فرنانديز

شيف

ولد خوانلو فرنانديز في خيريز دي لا فرونتيرا عام 1984، وبدأ العمل في سن 13 عامًا في مخبز مع عمه في سان خوسيه ديل فالي (قادس)، حيث اقترب لأول مرة من المكونات التي ستشكل أساس تدريبه. أدى اهتمامه بالطهي ورغبته في التعلم بعد سنوات إلى أن يصبح تلميذاً لمارتن بيراساتيغي، الذي كان يعمل معه جنبًا إلى جنب حتى تولى مقاليد أبونينتي كرئيس للطهاة.

عندما كان عمره 33 عامًا، قرر استكشاف إمكانيات مطبخه دون قيود حيث يمكنه التعبير عن شخصيته وجنون مطبخه وافتتح مطعم LÚ، وحصل على أول نجمة ميشلان له في أقل من عام. منذ عام 2022، أصبح فرنانديز رئيس الطهاة في مطعم Chez Lumière.

"في Chez Lumière نذهب لنلتقي بتراث الطهي الفرنسي الكلاسيكي ونلمسه بمكونات من أرضنا ونقاط الجنون"

خوانلو فرنانديز، الشيف في مطعم Chez Lumière

قد يهمك

مطاعم أخرى في Royal Hideaway Sancti Petri

تونة

يتمتع مطعم Atunante بمفهوم فريد حول سمك التونة وجذور هذا النوع في ثقافة الطهي في قادس. تجربة محلية 100% من خلال أطباق ووصفات تفاجئ الذوق.

الحجوزات الهاتفية

+34 956 242 790

عرض التفاصيل

مطعم Buffet Almadraba

يقع Almadraba أمام حمام السباحة الرئيسي بالفندق ويحيط به تراس رائع، ويقدم مجموعة متنوعة من المأكولات اللذيذة المتخصصة في مأكولات البحر الأبيض المتوسط والمأكولات العالمية، مع خيارات تناسب جميع الأذواق.

الحجوزات الهاتفية

+34 956 242 790

عرض التفاصيل

بيتش كلوب لا باهيا

من الحدائق الاستوائية الغريبة يظهر مطعم La Bahía، وهو مطعم يتمتع بإطلالات رائعة على حمامات السباحة، ويقدم قائمة تعتمد على الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية، بالإضافة إلى المأكولات التقليدية وأطباق الأرز.

سارق

استمتع بالمساء في صالة Saarq Music lounge . تم تزيين مكان الإقامة على الطراز الهندي، ويقدم لك منسقو الأغاني أفضل الموسيقى في المنطقة. مفتوح ليلتي الجمعة والسبت (موسميًا؛ استفسر من الفندق عن ساعات العمل).

معرض الصور

مع نشرتنا الإخبارية، ستكون دائمًا على اطلاع بكل شيء

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتحصل على عروضنا في بريدك الإلكتروني.

الاشتراك

تنزيل

مطعم Chez Lumière في Royal Hideaway Sancti Petri

معلومات

الفريق على رأس Chez Lumière

خوانلو فرنانديز

لماذا تختار شي لوميير؟

الموقع

ابتكار

تصميم داخلي

جودة

قد يهمك

معرض الصور