Restaurant El Internacional
Le rez-de-chaussée de l'ancien Hôtel Internacional, situé dans la gare internationale historique de Canfranc, abrite désormais le restaurant El Internacional ; un espace qui invite à savourer une proposition gastronomique basée sur le produit, la qualité et le respect de la tradition culinaire. Son offre comprend un buffet de petit-déjeuner complet et un service à la carte pour le déjeuner et le dîner, où la cuisine aragonaise partage la vedette avec des saveurs d'inspiration internationale. Un espace élégant qui recrée l’esprit de l’hôtel historique et l’excellence gastronomique qui caractérise Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel.
LA TOUCHE RÉGIONALE
Petit-déjeuner et à la carte
La cuisine d'El Internacional met l'accent sur des ingrédients frais, de saison et locaux, créant un menu qui allie recettes traditionnelles et exécution moderne et soignée. La sélection Steakhouse Gourmet rend hommage à certains des meilleurs produits du terroir aragonais, tels que le Ternasco de Aragón, ainsi qu'à des poissons de première qualité et à une sélection soignée d'accompagnements. En résulte une expérience gastronomique où la saveur, la qualité des matières premières et le respect de la tradition deviennent les principaux protagonistes.
Contact
Nº de téléphone pour la réservation :
+34 974 561 900
Horaires
Petit-déjeuner de 07h30 à 10h30
Déjeuner : de 13h00 à 15h00
Dîner de 20h00 à 22h00
Information
Réservation requise : canfrancestacion.gastro@royalhideaway.com
Pourquoi choisir El Internacional
Histoire
Un hommage à l'ancien hôtel
Authenticité
Saveurs de la région et du monde
Service
Produits frais et de proximité
El Internacional mêle les racines aragonaises aux saveurs du monde entier pour créer une expérience culinaire sophistiquée et partagée.
Eduardo Salanova & Ana Acín
