Descubre la Denominación de Origen Rueda, reconocida por sus vinos blancos elaborados principalmente con uva Verdejo, en una excursión desde Madrid que permite conocer su tradición y evolución.
El recorrido comienza con el traslado en vehículo climatizado hacia esta región vinícola. A lo largo del día, visitarás varias bodegas donde se explican los procesos de elaboración, desde prácticas históricas hasta técnicas actuales. En una de ellas, vinculada a antiguas comunidades monásticas, accederás a bodegas subterráneas y conocerás métodos tradicionales poco frecuentes hoy en día.
Durante la jornada, también recorrerás viñedos para comprender el ciclo de la vid y su influencia en el resultado final del vino. Las distintas catas permiten identificar matices y características propias de los vinos de Rueda, guiadas por un experto con formación acreditada en vino.
Uno de los momentos más singulares tiene lugar en un sistema de túneles subterráneos del siglo XIV, donde se realiza una degustación final junto a un enólogo local. Esta visita aporta una perspectiva histórica que completa la experiencia.
El itinerario incluye tiempo libre para almorzar en Matapozuelos, con opciones gastronómicas que van desde cocina tradicional hasta propuestas reconocidas. Ruta pensada para profundizar en el vino blanco español desde su origen.
Minimum per booking: 1 person / Maximum per booking: 8 people
Madrid
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