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Restaurante Brasserie Barceló Maya Palace

Gastronomía

El Restaurante Brasserie ofrece una experiencia culinaria elegante y sofisticada para que los huéspedes puedan disfrutar de una cena memorable. Con un ambiente refinado y una decoración moderna, este restaurante es perfecto para aquellos que buscan una comida exquisita en un entorno exclusivo. El menú combina la cocina francesa con toques creativos, ofreciendo una variedad de platos gourmet. Desde sabrosos cortes de carne hasta opciones vegetarianas, cada plato está cuidadosamente preparado con ingredientes de alta calidad. Además, el servicio atento y profesional garantiza una experiencia gastronómica inolvidable en el restaurante.

Enclavado en el corazón del Barceló Maya Palace, los huéspedes tienen la oportunidad de explorar el encanto culinario del restaurante Brasserie. Aquí, los sabores y el romance característicos de la gastronomía francesa se entrelazan armoniosamente, creando una experiencia sensorial inolvidable. La carta incluye una amplia selección de vinos cuidadosamente elegidos para realzar los matices de cada platillo, mientras que los más pequeños pueden disfrutar de un menú infantil que ofrece desde reconfortantes caldos de pollo hasta deliciosos rollitos de jamón, palomitas de pollo y el dulce placer del helado. 

 

Con una ubicación privilegiada frente al mar, los huéspedes pueden deleitar no solo con la oferta culinaria excepcional de Brasserie, sino también con una vista panorámica que captura la belleza natural del entorno. El ambiente elegante y acogedor complementa a la perfección las especialidades de la casa, que incluyen delicias como los caracoles y el icónico Creme Brule. Para elevar la experiencia aún más, el restaurante ofrece un apasionante show de piano, que agrega un toque musical y emocional a la velada, completando así una experiencia gastronómica verdaderamente inigualable para todos los huéspedes que buscan una combinación de sabor, romanticismo y excelencia culinaria.

Información de interés

  • Capacidad para 156 comensales 
  • Acceso para personas con movilidad reducida 
Teléfono de reservas
Servicio de atención al cliente del hotel.
Horario
18.30 a 21.30 hrs.
Información
Wi-Fi gratis.
Menú e intolerancias
Menú apto para celíacos y platos vegetarianos.

Carta restaurante Brasserie

Descubre la carta del restaurante Brasserie y disfruta de los mejores platos de la cocina francesa en el hotel Barceló Maya Palace.

Servicios destacados

Descubre los servicios destacados del restaurante Brasserie.

Cocina francesa exquisita

Sabores franceses auténticos en un ambiente encantador

Maridaje perfecto

Amplia selección de vinos para acompañar las comidas

Menú infantil variado

Opciones deliciosas para los más pequeños

Música en vivo

Show de piano que agrega un toque musical a la velada

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Otros restaurantes del Barceló Maya Palace

Mirador Buffet

Restaurante buffet
Con especialidad en comida internacional, este restaurante ofrece una exquisita variedad gastronómica para saciar hasta el más exigente paladar. Un espacio elegante y distendido.
Horario
Desayuno: 07.00 a 10.30 hrs.
Comida: 12.30 a 15.00 hrs.
Cena: 18.30 a 22.00 hrs.
Teléfono de reservas
No requiere reserva previa.

La Hacienda Buffet

Restaurante buffet
Este restaurante ofrece una exquisita variedad de comida mexicana con el característico ambiente estilo hacienda.
Horario
Desayuno: 07.00 a 10.30 hrs.
Comida: 12.30 a 15.00 hrs.
Cena: 18.30 a 22.00 hrs.
Teléfono de reservas
No requiere reserva previa.

Caribe

Pescados y mariscos
Excelente restaurante de ambiente caribeño y atmósfera alegre. Sabores intensos y aromas tradicionales se ofrecen en una amplia variedad de pescados y mariscos.
Horario
18.30 a 21.30 hrs.
Teléfono de reservas
Servicio de atención al cliente del hotel.

Rodizio

Cocina Brasileña
Los mejores cortes de carnes al estilo brasileño, junto con las ensaladas más frescas, acompañado de una típica caipiriña.
Horario
18.30 a 21.30 hrs.
Teléfono de reservas
Servicio de atención al cliente del hotel.

Coral Grill

Grill
Magnifico restaurante tipo grill ubicado frente al mar, espacio donde podrá disfrutar de deliciosos bocadillos o el buffet casual sin alejar de la diversión.
Horario
10.30 a 18.30 hrs.
Teléfono de reservas
No requiere reserva previa.

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