Arrozante ресторан в Barceló Cabo de Gata

Arrozante — это больше, чем ресторан. Это кулинарная концепция, в центре которой — рис, которой руководит Карлос Отаола, один из лучших мастеров риса в нашей стране. Главным ингредиентом в их меню является рис «бомбита» из сорта Альбуфера в Валенсии, из которого они готовят традиционную валенсийскую паэлью, черный рис или рис «сеньорет», а также блюда на основе бульонного риса, такие как лобстер, каракатица с тыквой или бычий хвост.

В ресторане Arrozante также представлено обширное меню закусок, в которое входят классические блюда испанской кухни с морепродуктами, а также фидеуа и различные виды моллюсков. Если вы хотите остановиться в отеле в Кабо-де-Гата и одновременно насладиться кулинарным туризмом, то Barceló Cabo de Gata — это то, что вам нужно.

Меню ресторана Arrozante адаптировано для людей, страдающих целиакией , и включает вегетарианские блюда. Если у вас есть какие-либо из перечисленных диетических ограничений, пожалуйста, сообщите нам об этом заранее.