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Barceló Santiago |
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La Hondura 8, E-38683. Puerto Santiago
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Canaries - Tenerife
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Espagne
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www.barcelosantiago.com
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| L'Espagne est située à la pointe sud-ouest du continent européen. |
| L'Espagne péninsulaire a une superficie totale de 493.486 kilomètres carrés auxquels il faut ajouter les 4.992 kilomètres carrés des îles Baléares et les 7.447 de l'archipel des Canaries, ainsi que 32 kilomètres carrés correspondant aux villes de Ceuta et Melilla. |
| D'après les derniers chiffres publiés par l'Organisation Mondiale du Tourisme, c'est la seconde destination touristique mondiale, avec 49 millions et demi de visiteurs par an. | |
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| Au sud-ouest de l'Espagne et au nord-ouest du continent africain, l'Archipel des Canaries est constitué par 7 îles, Fuerteventura, La Gomera, Hierro, Gran Canaria, La Palma, Lanzarote et Ténérife, toutes différentes les unes des autres, avec des paysages évoquant les plus belles régions de la planète. |
| Elle offre aux visiteurs une flore singulière et d'une énorme variété, avec de vastes bois de pins touffus, de grandes plantations de bananiers et des champs couverts de la flor de Pascua au printemps. Sa côte offre également de superbes falaises contrastant avec de jolies plages au sable fin et aux eaux cristallines. | |
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 Parque Nacional del Teide . L'une des visites la plus intéressante dans l'île est celle qui permet d'accéder à el Teide, le sommet le plus haut du territoire espagnol, pour observer son spectaculaire cratère de 80 kilomètres de circonférence ainsi que las Cañadas, des plaines dans lesquelles se sont formés des champs de lave et des grottes aux formes capricieuses. |
| Acantilados de los Gigantes. Un paysage de falaises exceptionnellement beau, situé sur la Costa Cortada à Santiago del Teide. |
| Garachico. Un village monumental à la beauté singulière qui renferme un petit port, une plage de sable noir et de jolies piscines naturelles. |
| La Laguna. Ville monumentale et universitaire, capitale de l'île quand Santa Cruz n'en était que le port. A été déclarée Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO. |
| La Orotava. C'est probablement le paysage le plus paradisiaque de l'île. C'est une magnifique ville ornée de vastes jardins et de maisons seigneuriales avec les typiques balcons canariens en bois de torche. Parmi ces dernières, les principales sont las Casas de los Balcones, deux anciennes demeures du XVIIIème siècle. |
| Santa Cruz de Tenerife. La capitale de l'île est agrémentée de nombreux jardins comme le Parque García Sanabria, de rues et de places animées par une grande affluence de visiteurs, d'églises et de palais et d'un joli port au milieu de la baie. |
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| Le poisson est l'un des ingrédients de base de la gastronomie de l'île, avec lequel on élabore des plats très traditionnels comme le cherne acamaronado, la sama, les cabrillas aux amandes, les tollos compuestos et les caneloni de corbeau de mer. |
| La viande occupe une place de choix dans la cuisine de Tenerife. Quelques-uns des plats plus représentatifs sont le lapin au saupiquet, le baifo en marinade, les petits poulets grillés nappés de crème de banane et les abats de coq guimanero. |
| Typiques de la région, les papas arrugadas sont servies avec du mojo picón, un mélange d'huile d'olive et d'épices. |
| Parmi les desserts les plus populaires de l'île le frangollo, le quesillo et le bienmesabe au miel et aux amandes. |
| L'île dispose d'une grande variété de restaurants qui offrent non seulement la cuisine traditionnelle canarienne, mais également la gastronomie internationale sous ses différentes variétés. |
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| L'artisanat des Canaries présente des modalités uniques dans toute l'Espagne comme la vannerie en bananier, les tissus de soie brodés à la main, les couteaux à manche décoré avec des incrustations d'os et de corne, la céramique, et des instruments musicaux comme des tambours et des guitares connues sous le nom de timples canarios. |
| Il est intéressant de signaler qu'à Tenerife on élabore un rhum doux, dénommé Ron Miel, très apprécié par tous ceux qui y goûtent. |
| À Santa Cruz de Tenerife, les principales rues commerciales sont Alfonso Betancourt et Castillo. |
| Pendant l'été ont lieu sur toute l'île des foires d'artisanat qui méritent une visite pour la qualité et la variété de leurs produits. Les plus populaires sont celles qui se tiennent à La Oratava, pendant le mois de juin, La Laguna et Santiago del Teide, en juillet, et Garachico, en août. |
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| Heure officielle: UTC + 1 en été, UTC en hiver. |
| Monnaie: Euro |
| Langue: Espagnol. |
| Population: À peu près 44 Millions d'habitants en Espagne et 630.000 en Tenerife. |
| Courant: 220 V. |
| Modes de paiement: Dans la plupart des établissements on peut payer avec cartes de crédit. |
| Horaire des Banques: De 9h à 14h, de lundi à vendredi.. |
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