Celebra el amor con una experiencia gastronómica diseñada para enamorar en Barceló Málaga.
Con motivo de San Valentín, nuestro equipo ha creado un menú exclusivo que combina creatividad, sabor y una cuidada puesta en escena, pensado para compartir momentos únicos en un ambiente elegante y acogedor. Una propuesta especial donde cada plato invita a disfrutar, sorprender y brindar por el amor, convirtiendo la velada en un recuerdo inolvidable
APERITIVO
Ofrenda a Afrodita, Diosa Griega del Amor
Carpaccio de gamba marinada en cítricos, maíz tierno y flores de caléndula
Ofrenda a Rati, Diosa Hindú del Placer
Sopa cremosa de garbanzos con dátiles y miel
ENTRANTE
Ofrenda a Demeter, Diosa Griega de la Fertilidad
Vieira con puré de guisantes, hierbabuena y lima
PLATO PRINCIPAL (A elegir entre)
Ofrenda a Qetesh, Diosa Cananea de la Lujuría
Lubina al horno con beurre blanc de maracuyá y guiso de trigo
o
Ofrenda a Xochiquétzal, Diosa Mexicana de la Belleza
Canelones de carrillada ibérica de cerdo sobre puré de camote y salsa de mole poblano
POSTRE
Ofrenda a Tara, Diosa Tibetana del Amor Incondicional
Chocolate negro con crema de coco y chile y coulis de mango
BODEGA
Vino Blanco Ramón Bilbao Verdejo 2024 D.O. Rueda
Vino Tinto Celeste Roble D.O. Ribera del Duero
Cava Freixenet Elyssia Rosé
Incluye:
Agua, cerveza, refrescos y cafés
Edad mínima: 18
Mínimo por reserva: 1 persona
