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Cena fin de año en Barcelo Sevilla Renacimiento
3 horas
Cancelación gratuita hasta 10 días antes del inicio de la experiencia. Si cancela con menos de 10 días de antelación con respecto al inicio de la experiencia, se le devolverá el 0 % del importe abonado.
Descripción
Despide el año por todo lo alto con una Cena de Fin de Año inolvidable en Barceló Sevilla Renacimiento, una velada diseñada para brillar, brindar y empezar el nuevo año con estilo.
Desde tu llegada, el hotel te recibe con una atmósfera vibrante y elegante, decorada para la ocasión con detalles que combinan sofisticación y espíritu festivo. El ambiente anuncia lo que está por venir: una noche mágica en uno de los espacios más emblemáticos de Sevilla.
La cena comienza con un menú de autor creado especialmente para esta fecha tan señalada. Platos cuidadosamente elaborados, ingredientes de primera calidad y presentaciones sorprendentes se unen en una propuesta gastronómica que celebra los sabores más exquisitos. Cada bocado está pensado para emocionar, y cada maridaje, seleccionado con precisión para acompañar la experiencia.
La Cena de Fin de Año en Barceló Sevilla Renacimiento es mucho más que un evento: es tu primera gran celebración del año que comienza
¿Qué debes saber antes de reservar?
- Etiqueta elegante
Incluido en la reserva:
- Aperitivo de bienvenida
- Menú de gala
Aperitivos
- Jamón Ibérico al corte
- Queso Roncal y Payoyo
- Esfera de Foie con higos y avellanas
- Zamburiñas a la parmesana
- Langostino en pasta filo y salsa agridulce
- Croqueta de cecina
Primer plato: Canelón de pulpo con gambón y salsa de carabinero
Pausa fría: Sorbete de yuzu con cava
Segundo plato: Solomillo de vaca rubia gallega con parmentier trufada, tirabeques y esfera crujiente boletus
Postre: Macaron relleno de ganache de chocolate y salsa de turrón
Uvas de la suerte
Mignardices
Bodega
- Cepa 21 (Tempranillo) – D.O. Ribera del Duero
- Soplagaitas (Chardonnay y Viogner) – D.O. Sierra Norte de Sevilla
- Albert de Vilarnau (Chardonnay y Pinot Noir) – D.O. Cava
- Cava Albert de Vilarnau
- Agua, Cervezas, Refrescos, Café
- Menu Infantil
Entrantes
- Jamón Ibérico al corte
- Langostino en pasta filo
- Croquetas de cocido
Plato principal: Solomillo de vaca rubia gallega con patatas fritas
Postre: Tarta de chocolate y galletas
Bebidas: Agua, Refrescos
Juntos cuidemos del entorno y convirtamos el futuro en un mejor destino. Por un turismo regenerativo.
