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Cena de Gala Fin de Año en Barceló Oviedo Cervantes
Cancelación gratuita hasta 15 días antes del inicio de la experiencia. Si cancela con menos de 15 días de antelación con respecto al inicio de la experiencia, se le devolverá el 100 % del importe abonado.
Descripción
Celebra la ultima noche del año en nuestro restaurante La Palmera, el acogedor restaurante de Barceló Oviedo Cervantes cuya propuesta gastronómica combina platos de tradición con la innovación culinaria.
En esta mágica ocasión, te brindamos una cena de gala de Nochevieja en la que podrás disfrutar de una noche única comenzando con un aperitivo de bienvenida, para continuar a la cena con menú especial, cotillón, uvas de la suerte y barra libre.
MENÚ ADULTOS
Cortador de Jamón ibérico de bellota
Estación de quesos asturianos
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CÓCTEL DE BIENVENIDA
Pastel de pescado de roca frito con mahonesa de encurtidos
Trufas de foie y crocanti con mermelada de higos
Chupito de crema de frutos del mar
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SENTADOS A LA MESA
Ensalada de cigalas envueltas en tocino ibérico tomate concasse y crema de yogurt griego ecológico
Taco de rape al horno sobre parmentier de patata trufada y pulpo
Sorbete de manzana verde saphire
Filet mignon de vaca al foie, reducción de PX y bastones de yuca y batata crujientes
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EL TOQUE DULCE
Nuestra tarta al horno de queso y turrón de Jijona
Dulces navideños
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BODEGA
Vino tinto D.O Rioja Marqués de Arienzo Crianza 2015
Vino blanco D.O Rueda Protos Verdejo 2018
Cava Brut Freixenet Vintage Reserva
INCLUYE UVAS DE LA SUERTE Y BARRA LIBRE
Disfruta de una noche única y da la bienvenida al año nuevo por todo lo alto con nosotros.
Juntos cuidemos del entorno y convirtamos el futuro en un mejor destino. Por un turismo regenerativo.
