Cena de gala fin de año en Barcelo Tanger

Descripción

Despide el año con una nochevieja inolvidable en Barceló Tánger, donde la elegancia, la gastronomía de autor y la mejor música en directo se unen para dar la bienvenida al nuevo año de una forma verdaderamente especial.

Una cena cuidadosamente diseñada por nuestros chefs, con sabores internacionales y toques locales, presentada en un ambiente sofisticado con vistas únicas. Cada plato está pensado para sorprender y deleitar, convirtiendo la velada en una experiencia sensorial completa.

La noche estará amenizada por música en directo, creando el ambiente perfecto para disfrutar, brindar y celebrar. Ritmos envolventes, una atmósfera festiva y el sello inconfundible del Barceló Tánger harán que cada momento sea memorable.

Déjate llevar por la magia de una celebración exclusiva, en un entorno que combina estilo, confort y una atención impecable.

¿Qué debes saber antes de reservar?

• Vestimenta elegante
• Informar de alguna alergia y/o intolerancia
• Si surge alguna consulta, no dude en contactarnos:

          Email: tanger.gem@barcelo.com

          Teléfono: +212 6 69 38 68 57

Incluido en la reserva:

• Música y baile en directo: actuaciones de jazz lounge, funky, salsa, latino, merengue, oriental y chaabi
• Menú gourmet de Nochevieja
• Brindis con champán a medianoche: celebre las doce campanadas con un brindis festivo
• Selección de vinos: B&G Merlot La Grande Reserve (tinto) y B&G Chardonnay (blanco)

MENÚ

Entrante

Perlas de vieira con cítricos, velo de cilantro fresco.

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Salpicón de langosta,

Brotes tiernos crujientes, vinagreta de maracuyá y frambuesa, perlas de yuzu y caviar de salmón.

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Medallón de rape con costra de pistacho,

Ostra gratinada con sabayón cítrico, mousseline de alcachofa de Jerusalén.

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 Sorbete de menta.

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Noisette de cordero y solomillo de ternera con rebozuelos,

Pimienta de Madagascar, puré fino de chirivía y bayas de goji estofadas.

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Caja de joyas de chocolate,

Trozos de praliné y dulzura oculta.

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Bodega:

• Vino tinto: B&G Merlot La Grande Réserve.

• Vino blanco: B&G Chardonnay.

Refrescos.

Agua sin gas, agua con gas, refrescos, tés e infusiones, café.

MENÚ INFANTIL

Aperitivos

Crispientes de gambas con crema de aguacate 

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Crepes rellenas de pollo y verduras del bosque 

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Filete de san pedro empanado y puré con parmesano 

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Bombón de chocolate,

Trocitos de praliné y dulzura oculta

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Bebidas sin alcohol

Agua sin gas, agua con gas, refrescos, zumos naturales

No incluido en la reserva:

• Transporte
• Bebidas adicionales