Recorrer El Puerto de Santa María permite entender su estrecha relación con el mar y con una de las tradiciones vinícolas más reconocidas del sur de España. Esta experiencia combina patrimonio, relato histórico y degustación sensorial en un mismo recorrido.
La actividad comienza con una visita guiada por el casco histórico, donde irás descubriendo enclaves significativos entre calles empedradas, plazas abiertas y edificios con siglos de historia. A lo largo del paseo, aparecerán elementos clave como antiguos palacios, bodegas tradicionales y espacios vinculados al desarrollo comercial de la ciudad.
Durante el recorrido, el guía contextualiza la evolución de El Puerto como enclave estratégico y su conexión directa con el Marco de Jerez, desvelando cómo el vino ha formado parte de su identidad cultural y económica.
El itinerario finaliza frente a la Basílica Menor Nuestra Señora de los Milagros, donde tiene lugar una cata a ciegas cuidadosamente guiada. Con los ojos vendados, la percepción cambia y los aromas, texturas y matices cobran protagonismo en cada copa.
Degustarás tres vinos representativos del Marco de Jerez, acompañados de maridajes seleccionados que realzan sus características. Sin referencias visuales, cada sorbo invita a interpretar el vino desde una perspectiva más intuitiva, conectando directamente con los sentidos.
El contraste entre historia, entorno y degustación convierte este recorrido en una forma distinta de acercarse al vino, donde cada detalle se percibe con una intensidad inesperada.
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