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Restaurantes donde comer en Las Palmas, prueba su cocina popular y de altos vueltos

No faltan buenas e interesantes opciones donde comer en Las Palmas. La capital de Gran Canaria es una ciudad muy viva y diversa, que encuentra en la comida una de sus principales excusas para el encuentro. Aquí se puede disfrutar desde restaurantes con la cocina más refinada y vanguardista, hasta tascas populares ideales para probar la comida típica de Gran Canaria.

Desde luego, en la capital se encuentran algunos de los mejores restaurantes de la isla. Y buenos locales donde comer en Las Palmas los hay en, prácticamente, todos sus barrios, céntricos y no tanto.

Aquí incluimos algunas de las mejores opciones pero, desde luego, hay muchas más.

Sitios para comer en Las Palmas: apuestas seguras

Sin duda, una de las mejores propuestas donde comer en Las Palmas, además de una forma cómoda y variada, es en el Hotel Santa Catalina Royal Hideaway. Tras la reforma de este emblemático alojamiento se han creado cinco espacios gastronómicos muy atractivos. Estos son:

 

 

  • Poemas by Hermanos Padrón: este restaurante de alta cocina basa su propuesta en dos ideas. Por un lado, la innovación, con altas dosis de creatividad; por otro, la cocina de proximidad y mercado, aprovechando los mejores productos de cada temporada.
  • Camarote Pool Bar & Restaurant: comida informal para disfrutar junto a la piscina “infinita” del hotel, mientras se disfruta del sol o de bonitos atardeceres.
  • Bodega 1890: aquí las protagonistas son las tapas, tanto locales como nacionales, en compañía también de muchos vecinos de la ciudad. La idea es sofisticar la tradición culinaria y, de paso, ofrecer algunos de los mejores vinos locales.
  • Bar Carabela: a lo que se viene aquí es a tomar un café, una copa o un cóctel con amigos, incluso para tener reuniones informales. De hecho, es el lobby bar del hotel.
  • Alis: es una de las apuestas más exclusivas de este alojamiento, solo para clientes. Un rooftop bar ideal para tomar un cóctel mientras se disfruta de la brisa del mar, en una velada de lo más agradable.

En este mismo hotel resultan muy interesantes su desayunos, a la carta y que se sirven en la propia habitación, para garantizar el confort y la privacidad de los huéspedes. Una carta amplísima que incluye platos salados y dulces, yogures, frutas, batidos y zumos, bollería, cafés, infusiones…

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Disfruta de la gastronomía Canaria.

Restaurantes donde comer bien en Las Palmas de Gran Canaria

Como ya hemos dicho, la oferta de restaurantes donde comer en Las Palmas es realmente amplia. Como siempre, conviene dejarse llevar por los lugares más frecuentados por los propios residentes de la ciudad. Estos son algunos de ellos:

  • El Churrasco (Olof Palme, 33): es el favorito de los más carnívoros. Aquí encuentran los mejores cortes decarne al estilo argentino, preparados a la brasa y servidos al punto que cada uno desee.
  • Kano 31 (Cano, 31): en plena zona de Triana, es una buena propuesta de cocina local, con una carta cambiante, en función de los productos de temporada.
  • Majuga (Escritor Benito Pérez Galdós, 41): la cocina de este local se parece bien poco a la del resto de la ciudad. Aquí cada día se pone a prueba la creatividad de su cocinero, Braulio Rodríguez.
  • El Novillo Precoz (Portugal, 9): cocina uruguaya en un entorno como de otra época, con muebles y fotos antiguas. Entre los méritos de este local está haber creado el polvito uruguayo, postre que forma parte ya de la gastronomía típica de la isla.

Algunos de los mejores restaurantes de Las Palmas

No es complicado encontrar restaurantes donde comer en Las Palmas con sofisticación, creatividad, innovación y elegancia. A continuación ofrecemos algunas buenas ideas:

  • Fuji (Fernando Guanarteme, 56): más de 50 años lleva este restaurante de Las Palmas elaborando algunas de las mejores recetas de la cocina nipona. De hecho, es el restaurante japonés más antiguo de España entre los que siguen en activo.
  • Qué leche (Torres, 22): el tándem formado por Jenisse Ferrari y Mario Ureña Rodríguez supone toda una sorpresa dentro del panorama gastronómico de la capital insular. Alta cocina que fusiona los mejores sabores e ingredientes canarios con preparaciones llegadas de los confines del planeta.
  • Ribera del Río Miño (Olof Palme, 21): el nombre del restaurante no engaña. Aquí lo que se viene a degustar son los mejores pescados y mariscos llegados desde Galicia. Eso sí, en un local elegante y muy agradable.
  • Summum (Alfredo L. Jones, 40): es uno de los restaurantes más sofisticados donde comer en Las Palmas. Y eso que la base de la cocina son recetas locales. Pero aquí se presentan combinadas con algunos de los mejores ingredientes de lo que se conoce como nueva cocina internacional.
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Disfruta de las mejores vistas en las terrazas de los restaurantes de Gran Canaria.

Sin salir de Las Palmas: restaurantes de Vegueta

El barrio de Vegueta es, sin duda, uno de los mejores sitios donde comer en Las Palmas. Esta zona histórica alberga numerosos restaurantes, turísticos y también locales, entre los que destacamos los siguientes:

 

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  • Taberna El Tres (Montesdeoca, 3): es un bar de tapas al uso, sí. Pero aquí también hay espacio para la creatividad y la fusión internacional. Por ejemplo, con el hummus y sus woks.
  • Los 5 Sentidos (Armas, 13): un local perfecto para compartir raciones entre varios y así probar varias de sus ricas propuestas de cocina local y española. No hay que perderse el café goloso.
  • Vinoteca La Otilia (Plaza San Antonio Abad, 5): es un local muy agradable y pintoresco, ideal para catar algunos de los mejores vinos locales y nacionales, acompañados de platos canarios. También celebran espectáculos.
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Terraza a orillas del mar en restaurante de Gran Canaria.

Otros restaurantes en Las Canteras

El entorno de la playa de Las Canteras es uno de los más agradables donde comer en Las Palmas. Por eso, merece la pena explorar entre los muchos restaurantes que allí se encuentran. Toma nota de los siguientes:

 

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  • Bocado Ibérico (Albareda, 76, locales 27 y 28 interiores): con ese nombre ya se sabe que lo que aquí se ofrece son los mejores jamones y chacinas de cerdo ibérico. Se pueden acompañar con su gran selección de quesos y vinos nacionales.
  • Taberna Chica (Doctor Grau Bassas, 60): una carta amplísima, desde las tapas clásicas y raciones para compartir hasta los arroces, pescados, mariscos y carnes a la parrilla. Desde luego, aquí hay de todo y para todos. También para vegetarianos.
  • La Tasca de Mawa (Colombia, 39): cocina personalísima, con numerosos toques étnicos y recetas rescatadas de la tradición familiar. Por ejemplo, la deliciosa tarta de la abuela.

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