Imagina despedir el año en un ambiente vibrante, moderno y lleno de estilo. Así es la Cena de Gala de Fin de Año en Barceló Málaga: una experiencia única donde la gastronomía de autor, el diseño contemporáneo y el mejor ambiente se unen para regalarte una noche inolvidable. Desde el primer momento, sentirás esa mezcla perfecta de elegancia y cercanía que nos caracteriza.
Te recibiremos con un cóctel de bienvenida para brindar por los nuevos comienzos, seguido de un menú especialmente creado para la ocasión, con productos de temporada y sabores que sorprenden en cada bocado. Y, por supuesto, maridado con una selección cuidada de vinos y cava para elevar la experiencia. A medida que avanza la noche, la atmósfera se transforma: luces, música y la energía contagiosa de nuestros invitados convierten el espacio en el escenario perfecto para celebrar.
Las campanadas, las uvas de la suerte y la fiesta posterior ponen el broche a un Fin de Año que recordarás una y otra vez. En Barceló Málaga queremos que solo te preocupes por disfrutar. Nosotros nos encargamos del resto: el ambiente, los sabores y los momentos que harán que empieces el año de la mejor manera posible.
Porque cerrar un año y empezar otro merece vivirse con estilo
MENÚ FIN DE AÑO
Aperitivos:
Entrante: Souquet contemporaneo de gamba roja, anisados y su crujiente
Sorbete de kalamasi y limón verde
Carne: Solomillo de betanzos con reducción de vino naranja de Málaga
Postre: Corona de turrón y nata
Bodega: Vino blanco: Leiras D.O. Rias Baixas, Albariño / Vino tinto: La Vicalanda Reserva D.O. Rioja, Tempranillo
Champagne: Moët & Chandon
Cerveza, refrescos y agua
Café e Infusiones
MENÚ INFANTIL
Primer plato: Penne rigate con bolognesa y queso parmesano
Segundo plato: Medallones de solomillo con patatas fritas y jugo
Postres: Cúpula de cacao y avellanas
Bebidas: Refrescos, zumos y agua