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Taller de Mojo + Visita Bodega - Bodegas Monje
+1
3 horas
español - inglés
Cancelación gratuita hasta 1 día antes del inicio de la experiencia. Si cancela con menos de 1 día de antelación con respecto al inicio de la experiencia, se le devolverá el 0 % del importe abonado.
Descripción
Descubre uno de los sabores más emblemáticos de la gastronomía canaria en este taller culinario dedicado al mojo, la salsa tradicional que acompaña a muchos de los platos típicos del archipiélago.
Durante la experiencia aprenderás a preparar diferentes variedades de mojo, como el clásico mojo picón rojo o el mojo verde elaborado con cilantro o perejil. Guiado por nuestro chef, conocerás los ingredientes, técnicas y secretos que dan a estas salsas su sabor característico.
Una vez elaborado el mojo, podrás degustarlo acompañado de las tradicionales papas arrugadas, uno de los platos más representativos de la cocina de Canarias. La experiencia se completa con una visita a la bodega y una degustación de vinos jóvenes producidos en la zona.
Además, según la opción seleccionada, podrás disfrutar de una experiencia gastronómica más completa que incluye aperitivos típicos y un almuerzo tradicional con productos locales, en un entorno ideal para descubrir la cultura culinaria de Tenerife.
¿Qué debes saber antes de reservar?
- No se admiten mascotas
- No accesible para silla de ruedas
Juntos cuidemos del entorno y convirtamos el futuro en un mejor destino. Por un turismo regenerativo.
