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Menú Degustación Mediterráneo para dos personas
1 hora y 30 minutos
Cancelación gratuita hasta 1 día antes del inicio de la experiencia. Si cancela con menos de 1 día de antelación con respecto al inicio de la experiencia, se le devolverá el 0 % del importe abonado.
Descripción
Amplía tus horizontes gastronómicos con un exquisito menú degustación de seis pases para dos personas, elaborado al más puro estilo mediterráneo e inspirado en los sabores auténticos de esta cocina tan apreciada.
En esta experiencia podrás saborear una propuesta culinaria que combina productos locales con técnicas tradicionales y un toque contemporáneo, creando un recorrido de sabor que sorprende y emociona.
Además, podrás elegir disfrutar el menú con o sin maridaje, permitiendo que cada pase se acompañe de vinos seleccionados que potencian los matices de cada plato.
MENÚ DEGUSTACIÓN
Sopa de cantaloup y frambuesa con toque de Frangelico
*Paisaje de las Islas Espumoso Reserva 2021 (Listan Negro) D.O. P Islas Canarias
Tarrina crumble de salmón con espinacas con tostas de cassava
*Godelia (Godello, Doña Blanca) D.O Bierzo
Vieiras Grilladas sobre puré de boniato y reducción de jugo de crustáceos
*Godelia (Godello, Doña Blanca) D.O Bierzo
Langosta sobre tortilla de camarones y salsa Mornay
*Dr Losen Dry (Riesling) D.O. Mosel
Sorbete de maracuyá al cava
Pato confitado con puré de Calabaza y Chalotas glaseadas
*Ultreia Saint Jaques (Mencía) D.O Bierzo
Solomillo de Ternera de Angus uruguayo con foie de papitas negras.
*Mal Pastor Crianza (Tempranillo) D.O Ca Rioja
Tartaleta de dulce de leche y frutos del bosque
*Ron Miel
¿Qué debes saber antes de reservar?
- Es obligatorio confirmar la reserva en recepción.
- Es necesario respetar el horario indicado para la mesa.
- Menú sujeto a cambios según disponibilidad de productos y temporada.
¿Qué debes llevar?
- Confirmación de la reserva
- Ropa adecuada para restaurante (casual elegante recomendada)
Incluido en la reserva:
- Menú degustación para dos personas
- Seis pases elaborados con productos locales
- Opción de menú con o sin maridaje (según elección del cliente)
No incluido en la reserva:
- Bebidas adicionales fuera del maridaje incluido
- Servicios no mencionados en la experiencia
Edad mínima: 18
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