Gijón, la ciudad más poblada de Asturias, ofrece muchos atractivos turísticos para el turismo, tantos que es posible que el viajero tenga que seleccionar. Hay espacios imprescindibles, como el barrio de Cimadevilla, con el promontorio de Santa Catalina y la magnífica escultura de Chillida (“Elogio del horizonte”), que te brindará vistas espectaculares. O la magnífica playa de San Lorenzo, con su mítica Escalerona. O la antigua Universidad Laboral de Gijón, considerada Patrimonio Mundial por la Unesco y convertida hoy en Ciudad de la Cultura de Asturias. O el puerto del Musel, que algún día, hace ya muchos años, recibía a las ballenas que se capturaban y tanto abundaban en el Cantábrico.
- Qué hacer y ver en Gijón
- El acuario y las mejores playas de Gijón
- Qué visitar en el extrarradio de Gijón
- Qué comer en Gijón
Qué hacer y ver en Gijón
En Gijón no te vas a aburrir nunca. Hay tantísimas opciones para experimentar y ver que es posible que no tengas tiempo para hacer todo lo que hay a tu disposición si programas una breve escapada a esta bonita localidad asturiana. Claro que siempre existe la opción de volver. Desde luego, no te puedes perder el ritual de la sidra en la Cuesta del Cholo, tampoco te puedes ir sin probar un buen cachopo o una buena fabada, y por supuesto, debes darte un paseo por la Playa de San Lorenzo o por su paseo marítimo, conocido popularmente como El Muro, haciendo una parada en el acceso número 4 de la playa (La Escalerona). Y si lo tuyo es la cultura, no dejes de visitar las Termas Romanas de Campo Valdés, ubicadas al final de la playa de San Lorenzo.
A continuación, te vamos a guiar por los lugares que no te puedes perder en una visita turística a Gijón:
Barrio de Cimadevilla
Iglesia de San Pedro
Este templo de Gijón, que fue destruido durante la guerra civil española y reedificado en 1954, es visible desde cualquier punto de la bahía de Gijón. Se halla en uno de los extremos de la playa de San Lorenzo y junto a él, se encuentran las termas romanas de Campo Valdés que, dicen, son las mejor conservadas del norte de España. En el borde del paseo marítimo, podremos descubrir la estatua del emperador romano Octavio Augusto, en homenaje al fundador de la ciudad.
“Elogio del horizonte”, en el cerro de Santa Catalina
Desde la iglesia de San Pedro, podemos subir en pocos minutos hasta el cerro de Santa Catalina. Lo hacemos por un agradable parque con vistas al Cantábrico en el que reina una impresionante y gigantesca escultura: el “Elogio del horizonte”, de Eduardo Chillida. Es uno de los monumentos más fotografiados de Gijón. Estamos ante una gran estructura de hormigón con un círculo incompleto que parece abrazar el mar. Se puede disfrutar desde cualquier perspectiva, y el monumento siempre resulta impactante. Desde esta elevación de la ciudad, divisamos la regenerada playa de Poniente y el puerto, a la izquierda, y la magnífica playa de San Lorenzo, a la derecha. Esta zona corresponde al popular barrio de Cimadevilla de Gijón, seguramente el más visitado de la ciudad.
Palacio de Revillagigedo
En la misma zona de Gijón, junto al puerto deportivo, nos encontramos el palacio de Revillagigedo con un magnífico edificio de comienzos del siglo XVIII que, en origen, sólo tenía una torre almenada de cuatro alturas. Posteriormente se le añadió una segunda torre gemela y, entre ambas, hay un cuerpo central de tres alturas de estilo barroco que hoy acoge el Centro Cultural Cajastur, junto a la adyacente colegiata de San Juan Bautista, también de estilo barroco.
Museo del Pueblo de Asturias
Destinado a preservar la memoria de los asturianos, es un espacio museístico muy interesante para visitar. Aquí podrás descubrir viejas costumbres asturianas y disfrutar de una tradicional casa campesina con llagar, molino, hórreos y paneras, la casa de los González de la Vega (1757) –con el museo de la Gaita–, la casa de los Vales (siglo XVII) –que se utiliza para exposiciones de fotografía–, o el pabellón de la Expo 92, además de otros contenedores donde se exhiben carros y antigua maquinaria agrícola.
Monumento a la Madre del Emigrante
Se encuentra al este de la playa de San Lorenzo, en el paseo del Rinconín, y representa una gran figura femenina que mira al mar, hacia el que eleva desgarradoramente una de sus manos. Se instaló en 1970 y su autor es Ramón Muriedas. Con este monumento, quiso rendir homenaje a las madres que veían partir a sus hijos en busca de una vida mejor.
Sidrerías, gastronomía y ambiente
A los de Gijón les encanta comer bien y disfrutar. Así que prepárate para sumergirte en la cultura de los espacios más gastronómicos de la ciudad: las sidrerías. Aquí, además de conocer las peculiaridades de esta bebida tan particular, degustarás raciones deliciosas y abundantes, eso sí, en un ambiente ruidoso pero amigable. Los gijoneses son muy fieles a los productos de la tierra, así que tendrás una experiencia auténtica prácticamente seguro.
Sin duda, lo más característico de las sidrerías es descubrir del ritual de la sidra. Disfruta de la experiencia, pero no te olvides de que hay algunas costumbres que no te puedes saltar si quieres ser como uno de ellos. De entrada, no te sirvas tú mismo porque la sidra natural ha de golpearse contra el borde del vaso desde lo alto para activar el carbónico natural y esta técnica, conocida como escanciado, exige algo de experiencia. También debes de saber que el “culín” se bebe de un trago e inmediatamente después de servido para que la sidra no pierda sus propiedades.
El Paseo Marítimo de Gijón
Conocido popularmente como el Muro de San Lorenzo, el Paseo Marítimo de Gijón es uno de los grandes puntos de encuentro de la ciudad. Tiene forma de media luna y se extiende a lo largo de un kilómetro y medio frente a la bahía. En un extremo, está el casco histórico de Cimadevilla y, en el otro, la desembocadura del río Piles. Pero todo el trayecto es un espacio donde conviven tanto los vecinos como los surfistas y los viajeros.
En el Paseo Marítimo de Gijón hay lugares que merece la pena conocer, como la Iglesia de San Pedro, ubicada en la Escalera 0, al comienzo del recorrido. Es célebre La Escalerona, en la Escalera 4, una torre mirador de inspiración modernista que tiene un termómetro y un barómetro públicos. Debes de saber que todo el paseo cuenta con accesos numerados, hasta 16 escaleras, que conducen a la arena dorada de la Playa de San Lorenzo.
La Escalera 16 coincide con la desembocadura del río Piles y a partir de aquí comienza un territorio ideal para caminatas entre acantilados y esculturas costeras. Recientemente se ha añadido un tramo al paseo marítimo por la zona oeste (El Natahoyo), con la recuperación de 30.000 metros cuadrados de antiguo suelo industrial para el ocio.
El acuario y las mejores playas de Gijón
Playa de San Lorenzo
Situada entre la iglesia de San Lorenzo y la desembocadura del río Piles, este arenal mide un kilómetro y medio de longitud. Está bordeada por un muro de piedra, que se levantó para frenar el avance de la arena. Sobre éste, se diseñó un bonito paseo marítimo con 15 accesos numerados que bajan a la playa. El más conocido de todos es la Escalerona, que corresponde al acceso número 4, que cuenta con una torre con información meteorológica.
Playa de Poniente
Se encuentra junto al puerto deportivo de Gijón. Tiene apenas 500 metros de longitud y fue recuperada en una zona que antiguamente pertenecía al puerto y estaba muy degradada por el uso industrial. Hoy es un arenal muy concurrido y los extremos de la playa están ocupados por un centro de talasoterapia y por el Acuario de Gijón.
Acuario de Gijón
Ubicado en uno de los extremos de la playa de Poniente, el Acuario de Gijón es un moderno contenedor de madera y metal que da cabida a 4.000 especies diferentes, repartidas a través de diferentes ecosistemas. Algunas de las más llamativas son los pingüinos de Magallanes, las tortugas tropicales o los tiburones. El Acuario de Gijón dispone también de un observatorio de aves y miradores sobre la bahía.
Qué debes hacer en Gijón
Como ves, en Gijón no te vas a aburrir. Las actividades imprescindibles ya las hemos enumerado más arriba, pero si quieres tener experiencias singulares, también las hay. ¿Quieres cenar bajo el mar? ¿O hacer una ruta guiada del queso? ¿O mejor quieres lanzar hachas? Sí, hachas. Pero si no te apetece, también puedes hacer un tour panorámico en tuk tuk o dar un paseo acústico en el ‘Elogio del horizonte’.
Si te apetece organizar una cena bajo el mar, debes dirigirte al Restaurante Kraken para degustar exquisiteces frente al tanque de tiburones del Bioparc Acuario de Gijón. Si eres un amante del queso y de la sidra, puedes hacer un recorrido guiado que comienza en el emblemático Árbol de la Sidra, pasa por una sidrería tradicional donde aprenderás el arte del escanciado, y termina en la heladería Islandia degustando helado artesanal de sidra o queso de cabra.
¿No te crees que hay lanzamientos de hachas en Gijón? Pues el primer hachódromo de Asturias está aquí y permite liberar adrenalina mientras aprendes a lanzar hachas. Otra alternativa es recorrer las zonas más bonitas de la localidad en un pequeño vehículo eléctrico. O capturar el murmullo de las olas del Cantábrico en el centro del monumento de Eduardo Chillida ‘Elogio del horizonte’.
Qué visitar en el extrarradio de Gijón
Antigua Universidad Laboral de Gijón
Situada a las afueras de Gijón, concretamente en la parroquia de Cabueñes, la antigua Universidad Laboral de Gijón, más conocida como La Laboral o Laboral Ciudad de la Cultura, es el edificio más grande de España (270.000 m2) y uno de los espacios más creativos y monumentales de Asturias. Fue construida entre los años 1946 y 1956 y fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. De todo el conjunto, su iglesia es el edificio más fotografiado, el templo de planta elíptica más grande del mundo. Y también porque en su exterior está la imagen de la Virgen de Covadonga.
Estadio El Molinón
El Molinón es el campo de fútbol más antiguo de España y la “casa” del Real Sporting de Gijón. Si te interesa descubrir sus instalaciones, hay visitas guiadas por los vestuarios, el túnel de salida al campo, el césped, la sala de prensa y otras “entrañas” del estadio.
Jardín Botánico Atlántico
A apenas 2 kilómetros del centro de Gijón, justo frente a la antigua Universidad Laboral, se encuentra este moderno Jardín Botánico de 25 hectáreas. Aquí se custodia y se cuida el denominado Jardín de la Isla, un jardín histórico con más de 150 años, y el Monumento Natural de La Carbayeda de El Tragamón, un bosque natural con árboles de hasta 400 años.
Qué comer en Gijón
En Gijón se come muy bien, así que disfruta de su cocina típica en cualquiera de los muchos restaurantes distribuidos por toda la ciudad. Si quieres comer los platos más típicos, no dejes de probar el cachopo, el pitu de caleya (pollos criados en los pueblos de forma natural), la fabada y el pastel de cabracho. Y, de postre pide las casadielles (una especie de empanadilla frita rellena de frutos secos y anís).
Otros platos imprescindibles de la cocina asturiana, y con base en el pescado fresco del Cantábrico, son el pixin (rape), el arroz con bugre (bogavante) y los calamares fritos o afogaos. Y un postre tradicional que merece la pena probar es el arroz con leche rematado con una capa de azúcar quemada y crujiente.
La mayoría de los restaurantes y sidrerías de Gijón se concentran en los barrios más célebres de la ciudad, como Cimadevilla (el barrio alto), la zona de la Plaza Mayor y la zona de la playa. La oferta se divide entre las sidrerías tradicionales y las tabernas históricas, pero todas tienen una deliciosa gastronomía y un excelente ambiente festivo.
Te recomendamos que vayas a las sidrerías típicas de Gijón para disfrutar de una experiencia especial. Puedes optar, por ejemplo, por La Galana, ubicada en la Plaza Mayor, que siempre tiene un ambiente excelente y suele estar llena de gijoneses y de visitantes. La Sidrería Tar d’Abéu está en el barrio de pescadores de Cimadevilla y es célebre por sus ricas zamburiñas. Casa Carmen es famosa por sus enormes cachopos y por su sidra natural artesana. Y puedes apuntar, también, Sidrería La Costa (en pleno centro) y Sidrería Acueducto, para degustar una excelente fabada.
Si prefieres una buena carne o un buen pescado a la parrilla, puedes dirigir tus pasos hasta Tierra Astur Poniente, frente a la Playa de Poniente, que tiene además una agradable terraza; o a Casa Trabanco si quieres vivir una experiencia más rural. Otras opciones son la Sidrería Tropical, también famosa por sus cachopos; o La Zamorana, donde sirven un marisco riquísimo del Cantábrico, donde no faltan las nécoras, los bogavantes y las cigalas.
Por último, si te gustan los mercados y mercadillos no olvides visitar el de Gijón, donde seguro que te llevarás algún recuerdo.
