Cena de Gala Nochebuena en Barceló Illetas Albatros

3 h
Esta experiencia no es reembolsable.

Descripción

Celebra la Nochebuena en uno de los rincones más exclusivos de la costa mallorquina. Con vistas privilegiadas a la bahía de Palma y el Mediterráneo como protagonista, Barceló Illetas Albatros, un hotel solo para adultos, te invita a disfrutar de una velada donde la gastronomía, la tranquilidad y el entorno se convierten en el mejor regalo de la noche.

En nuestro Restaurante Mediterráneo encontrarás una cena buffet de gala cuidadosamente diseñada para la ocasión, con una selección de especialidades pensadas para recorrer los sabores más emblemáticos de la Navidad y descubrir nuevas propuestas que harán de cada elección un momento especial.

Una celebración concebida para quienes desean vivir estas fechas en un ambiente elegante y relajado, rodeados de buena mesa, conversaciones que se prolongan y el encanto incomparable de una noche junto al mar.

¿Qué debes saber antes de reservar?

  • En caso de estar alojado en el hotel, contacta con el hotel para hacer tu reserva con descuento.
  • La reserva ha de hacerse con un mínimo de una semana de antelación.
  • Informa al hotel ante cualquier alergia o intolerancia alimentaria.
  • El menú buffet consta de:
    • Estación fría
      • Crudités variadas
      • Ensalada de remolacha, queso de cabra y granada
      • Ensalada de pastrani
      • Verduritas encurtidas
      • Ensalada tibia de gulas y langostinos
      • Sashimi de salmón
      • Mariscos (navajas, mejillones, langostinos y cangrejos)
      • Sushi variado
      • Salmón marinado
      • Baba Ghanoush
      • Bacalao confitado con romescu
    • Estación caliente
      • Paella de carabineros
      • Arroz meloso de carilleras ibéricas
      • Tortellini de queso, boletus y espárragos trigueros
      • Cordero lechal asado a baja temperatura
      • Salmón con salsa ponzu y gambones
      • Bacalao confitado, tomate de ramallete y albahaca
      • Tirabeques salteados con gambas
      • Media luna de pesto, tomate seco y piñones
      • Patata gratén rellena de carne
      • Rabo de toro al vino tinto
      • Croquetas de cocido
      • Magret de pato, hoisin y batata
      • Patatas con miso
      • Alcachofas con foie y shitakes
    • Embutido y producto local
      • Coca de tumbet
      • Cocarrois de cordero y cocarrois negros de sepia
      • Sobrasada
      • Butifarrón
      • Camalot
      • Embutido variado: jamón ibérico, salchichón ibérico, queso manchego curado, payayo, ronkal, idiazabal, parmesano
      • Cecina de León
      • Torta de la serena
      • Coca de cebolla y sobrasada, coca de pimientos
      • Surtido empanadas variadas mallorquinas
      • Selección de encurtidos
    • Show Cooking
      • Solomillo de cerdo ibérico
      • Lomo bajo de angus
      • Chuletillas de cordero lechal
      • Gambón
      • Lubina
      • Rodaballo
      • Sopa navideña de Galets
      • Verduras a la plancha
    • Estación Trinche
      • Lechona asada con patató y setas
      • Merluza en salsa verde y almejas
    • Estación Dulce
      • Surtido variado de repostería y turrones navideños
      • Helados y fuente de chocolate
      • Frutas

Incluido en la reserva:

  • Copa de cava bienvenida
  • Cena buffet

No incluido en la reserva:

  • Bebidas
  • Otros servicios o acceso a instalaciones no incluidas en la experiencia

Edad mínima: 17

Adults
100,00 EUR 100,00 EUR

Mínimo por reserva: 1 persona

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