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Entre vinos y viñedos
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Cancelación gratuita hasta 2 días antes del inicio de la experiencia. Si cancela con menos de 1 día de antelación con respecto al inicio de la experiencia, se le devolverá el 0 % del importe abonado. Si cancela con menos de 2 días de antelación con respecto al inicio de la experiencia, se le devolverá el 50 % del importe abonado.
Descripción
La finca Alma de Trevejos está situada a 1.200 metros de altura en el término municipal de Vilaflor. Su fundador la creó con el objetivo de perpetuar en el tiempo las tradiciones del lugar, manteniendo los usos, costumbres, la flora y fauna de la comarca. En un paraje natural con unas impresionantes vistas al mar y a las montañas, se cultivan a modo tradicional y ecológico parras de origen canario como el listán blanco, listán prieto y negramol, que dan lugar a los famosos caldos de la denominación de origen Abona.
La experiencia comienza en el hall del hotel donde nuestro conductor te trasladará en un vehículo alta gama hasta la bodega. Allí, disfrutarás de un tour guiado alrededor de la finca donde podrás conocer el proceso de producción del vino y disfrutar de una comida gourmet.
Menú
- Entrantes: Tabla “degustación canaria”: queso blanco de cabra artesanal, queso semicurado, almogrote, mermelada de higos, montado de chorizo canario.
- Primer plato: “Lentejas de Antonio” acompañadas de huevo duro picado.
- Segundo plato: Costillas de “cochino negro canario” al horno acompañado de pimientos asados y papas panaderas.
- Postres: “Frangollo” con miel de palma y almendras de la tierra.
Juntos cuidemos del entorno y convirtamos el futuro en un mejor destino. Por un turismo regenerativo.
