Un recorrido por el mundo del vino y la cerveza artesanal para descubrir dos de las bebidas más representativas de la cultura gastronómica de Lanzarote. Una experiencia pensada para conocer de cerca los procesos de elaboración en un entorno volcánico único.
Tras la recogida en Playa Blanca, comenzarás la excursión en grupos reducidos de máximo ocho personas acompañado por un guía local especializado. La primera parada será una bodega situada en la zona de La Geria, donde conocerás el singular sistema de cultivo de la vid en ceniza volcánica y recorrerás los viñedos mientras descubres cómo se cuidan las vides a lo largo del año.
Durante la visita podrás observar parte del equipamiento y las técnicas utilizadas en la producción del vino antes de disfrutar de una degustación guiada de tres vinos premium acompañados de queso de cabra local.
La experiencia continúa con la visita a una empresa dedicada a la elaboración de cerveza artesanal, una actividad relativamente reciente en la isla. Allí conocerás el proceso de producción, los ingredientes utilizados y las particularidades de elaborar cerveza en un territorio con recursos hídricos limitados. El recorrido finaliza con una degustación de tres cervezas artesanales acompañadas de queso
Una forma perfecta de descubrir otra faceta de la tradición gastronómica de Lanzarote.
Mínimo por reserva: 1 persona
Outside Hotel Barceló Playa Blanca
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