Conoce una de las tradiciones gastronómicas más singulares de Madeira a través de una jornada que une naturaleza, historia y productos locales en el pueblo de Camacha. Esta actividad incluye una caminata guiada por las emblemáticas levadas de la isla, una degustación de sidra artesanal y un almuerzo en una finca tradicional.
La experiencia comienza con un recorrido de aproximadamente una hora junto a las históricas levadas, antiguos canales de riego construidos hace siglos para transportar agua por la isla. Durante el trayecto atravesarás zonas boscosas y áreas de cultivo de manzanas, fundamentales en la producción local de sidra.
Después del paseo, visitarás la sidrería Quinta da Moscadinha, reconocida por elaborar algunas de las sidras más valoradas de Madeira. Allí conocerás el proceso tradicional de producción y probarás tres variedades distintas elaboradas con manzanas cultivadas por productores locales.
La finca, dedicada durante años a la producción de zumo de manzana y convertida en sidrería en 2020, conserva barricas de roble francés y americano utilizadas para el envejecimiento de destilados de frutas. Madeira mantiene una tradición sidrera de más de 500 años, y este productor ha recibido varios reconocimientos nacionales e internacionales por la calidad de sus elaboraciones.
La jornada finaliza con un almuerzo servido en el restaurante de la finca mientras el guía comparte información sobre la historia y las características de esta bebida tradicional madeirense.
Mínimo por reserva: 1 persona
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