Conquistando el paladar en Barceló Emperatriz

En qué consiste la experiencia

Disfruta de una experiencia gastronómica para los cinco sentidos en Barceló Emperatriz.

Consigue envolverte en una experiencia inmersiva a través de nuestro menú degustación de 6 platos más cóctel de bienvenida. En el restaurante Mutis hemos diseñado una experiencia culinaria exclusiva para hacerte viajar por un mundo repleto de sabores únicos. En Mutis podrás disfrutar de un ambiente acogedor y relajado, inspirado en el amor por la naturaleza de la emperatriz.

Con esta experiencia gastronómica, estimularemos los cinco sentidos desde tu llegada al restaurante. Comenzaremos con un recibimiento propio de la casa de una Emperatriz como Eugenia de Montijo, ofreciéndoos un maravilloso cóctel de bienvenida. Después, pasaremos a saborear una degustación de seis platos acompañados de vino, convirtiendo cada uno en una experiencia irrepetible. Finalizaremos con un delicioso café o una infusión.

El menú completo está compuesto por:

Cóctel de bienvenida

Daiquiri de Hemingway

Aperitivo

Salmón marinado sobre carpaccio de pepino con mayonesa de wasabi

Menú

Ajo blanco con jamón ibérico y helado de melón cantalupo

Pasta fresca rellena de pera y gorgonzola en salsa de nueces

Rodaballo con ajetes tiernos y pomodorini

Magret de pato con setas escabechadas

Postre

Cookie de nutella recién horneada con helado de haba Tonka

Bodega

Señorío de Nava D.O Rueda

Vionta D.O Roras Baixas

Señorío de Nava Roble D.O Ribera del Duero

Altos Ibéricos Crianza D.O Rioja

Realiza un viaje culinario por los cinco sentidos con nosotros en Barceló Emperatriz.

Todo lo que debes saber

• Sujeto a disponibilidad, consultar fechas a través del siguiente correo electrónico emperatriz.ayb@barcelo.com.
• Necesario aportar la confirmación de la reserva al llegar al restaurante.

Incluido

Menú degustación para 2 personas, con cóctel de bienvenida (Daikiri de Hemingway), 6 platos, botella de vino, servicio de agua, café o infusión.

No incluido

Bebidas extras